您的位置: 首页 >  单机 >  正文内容

林蛙的营养价值、功效和作用

来源:湖州新闻网    时间:2020-07-29




    林蛙又名哈士蟆、油蛤螟、红肚田鸡,原产我国东北地区,现已发展到20多个省市。是食、药两用的珍贵蛙种。下面介绍林蛙的营养价值,林蛙的功效和作用。

    林蛙的营养价值

    林蛙营养分析

    哈什蟆油中亮氨酸含量为15.69g/100g、赖氨酸7.20g/100g。蛙肉中赖氨酸为7.20g/100g、色氨酸为90.5mg/100g。不饱和脂肪酸含量为蛙卵124.36mg/g、整蛙79.8mg/g。二十碳五稀酸(EPA,C20:5)和二十二碳六稀酸(DHA,C22:失神呆愣,意识丧失,是不是患上了癫痫病?6)总量为蛙卵12.41mg/g为高,整蛙7.2mg/g,哈什蚂油0.37mg/g,为低。聚类分析显示:氨基酸含量上有卵蛙和蛙、蛙卵和蛙肉、整蛙和哈什蟆油近,蛙皮是主效成分。脂肪酸含量上,输卵管和蛤什蟆油、有卵蛙和蛙近,蛙肉是主效成分。

    林蛙肉

    肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富。长期以来,作为人们宴席上的美味佳肴,被视为上等珍品。在我国特产经济动物出口中,林蛙肉作为名贵出口商品之一,畅销海内外。

    林蛙及其油也是重要的出口换汇产品,远销日本、东南亚各国,在市场有一定地位,享有一定声望,在香港、日本、韩国、东南亚及部分发达国家一直呈供不应求的趋势。

<羊癫疯症状font color="#000000">    林蛙的功效和作用

    林蛙油是集食、药、补为一体的纯绿色珍品。含动物蛋白49.4%,脂肪4%,含糖10%、淀粉4%。每100克林蛙油含347千卡热能,含19种氨基酸,总量为43.56克。微量元素含量:钙5.75%、磷0.052%铁0.46%、钾16.5%、钠3.56%、镁13.5%、锌0.017%,尤其是锰的含量高达0.6%,(对人体有抗衰老的作用),含对人体有特殊功能的油酸28%,亚油酸13.2%,亚麻酸17.6%,含有多种维生素和激素,对性功能和性周期有明显改善,具有补肾壮阳的神奇功效。

    医学证明

    《中草药手册》:林蛙油河南省黄河三门峡医院癫痫科好不好真有"补虚损、解劳热、身体衰弱、产后气虚、肺痨咳嗽"之功效。

    《药物学》:林蛙油是油是"润肺、生津、补虚"的身体增强剂,是身体衰弱的滋补药品。

    《中药大词典》:林蛙油具有独特的"补肾益精、润肺养阴之功效。用于治疗病后、产后虚弱、肺痨咳嗽吐血、益汗"等症。

    《中华人民共和国药典》:林蛙油具有"补肾益精、润肺养阴之功效。用于身体虚弱、产后失调、精神不足、心悸失眠、益汗不止、肺痨咳血"等症。

    功能

    补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫。对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、呼吸道性机能障碍,有良好的小儿羊角风有什么症状辅助功效。提高人体免疫功能,明显降低感冒次数和其它疾病的发病率。

    对于治疗更年期综合征有较好的疗效,调整更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汗不足等症。

    特别是对女性有调整内分泌、加速新陈代谢、以内养外、使皮肤细腻、减皱有光泽增加弹性、养颜润肤,延长青春期的显着作用。蛙油中含有大量消炎、抗菌防腐的复合多肽,这种物质能保持皮肤的胶原蛋白,使皮肤细胞内外水分保持平衡,保持肌肤光洁、细嫩、从而润肤、美容、延缓衰老。

    林蛙的营养价值,林蛙的功效和作用本文就介绍到这里,了解更多关于林蛙的信息,还可浏览网站上相关文章进行查看,仅供参考。

© xinwen.ysdoo.com  湖州新闻网    版权所有  渝ICP备12007688号