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这才是锅边糍最好吃的做法

来源:杜英新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

粘米粉(120克)、食用油(适量)、盐(适量)、姜(3片)、蒜头(1颗)、瘦肉(腊肉)(适量)、葱花(青豆)(适量)

做法步骤:

1、1,粘米粉用水兑开,成都哪家医院治癫痫水不要放多了。

2、2,调成这种黏黏的糊。

3、3,姜切片,蒜拍扁,肉切片,切葱花。

4、4,锅烧干之后下姜蒜炒干水份,再放油,盐。

5、5,下瘦肉煸炒,变色之后再放青豆稍微炒一下,再放水煮汤。

6、6,等水开时,用勺子装着米糊沿着锅边慢慢倒一层。

7中医看癫痫病有没有用?、7,等米糊凝固。

8、8,再把凝固了的米糊铲进汤里面去。再重复7-9的步骤。直到米糊用完。盖上锅盖再煮三分钟关火盛出。

9、9,撒上葱花好了。可以开吃了。香滑的锅边糍!。

粘米粉的热量(卡路里)366千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;

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食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有雅安有没有专治癫痫病的医院增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量(卡路里)149千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与玉米面、莴笋、马齿苋搭配;与鸡肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

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