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糖尿病人吃些什么粗粮比较好

来源:杜英新文科普知识    时间:2021-09-14




人吃些什么比较好。糖尿病是因素和环境因素长期共同作用所致的一种慢性。首先让我们先来了解下糖尿病人有哪些饮食原则,通过糖尿病饮食原则来指导糖尿病人吃哪些粗粮。

糖尿病患者的饮食原则有:

1.基本守则,饮食控制

事实上,糖尿病已经不再只是65岁以上合肥哪家医院治疗癫痫老年人的梦魇,如今,10~20岁的年轻人,甚至初生,都有可能遭到侵害;再加上糖尿病往往引起各种并发症,如视力减退、四肢麻木、中风、高血压、心血管疾病、肾衰竭,甚至死亡,所以,世界卫生组织已经预告,糖病将成为本世纪对人类威胁最大的一种慢性疾病。更多糖尿病饮食建议》》

糖尿病的病因,与胰脏所分泌的胰岛素有关,而胰岛素则是专门司职葡萄糖的代谢。当人体由于遗传、肥胖或是老化等因素,使得胰岛素分泌不足,或者羚羊角颗粒可以治疗癫痫吗无法发挥作用时,人体对葡萄糖的利用率就会降低,而造成血管内糖分偏高,以及尿中含糖的病症。编辑推荐:两个数值让糖尿病想吃不敢吃

虽然到目前为止,尚未发现可以根治糖尿病的方法,所幸绝大多数的病情都可以通过饮食、适度的,以及注射胰岛素或口服降血糖药来加以控制。而有关糖尿病的饮食原则,最重要的就是“低糖”与“低脂”。


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低糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外,淀粉类含量高的食物也要限量,像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角,以及烧饼、烧卖、萝卜糕等;尤其各种年节食品,如粽子、月饼、年糕,更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。

2.切忌太甜、太咸、太西安哪家医院看小儿癫痫好

由于肥胖是糖尿病的敌人,而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高,因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品,譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等;同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量,并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物,如动物内脏、蛋黄、海鲜类等,也要少吃。至烹调上,应尽量采用清淡少油的方式,如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。

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